auteur archieven: ditte

Zeebaars met waterkersstoemp

6 september 2013 | door ditte

Vrijdag is ook voor ons viske-bakken-dag. Deze keer zeebaars gebakken simpel als bonjour. De waterkersstoemp heeft de foto niet gehaald. Maar


Verveling

5 september 2013 | door ditte

(terug naar 2007: mijn eerste kolom ooit, nostalgie) ”De grote vakantie was een drukte dit jaar. Als nieuwe hoofdredacteur, ondergesneeuwd


Hoera!

3 september 2013 | door ditte

Raf en ik waren nog maar net samen of we zaten al ‘naast’ elkaar in plaats van, zoals andere verliefde


Afscheid

29 augustus 2013 | door ditte

Wat zal ik u missen. Wat gek tegelijk ook. Ik ken u misschien niet eens bij naam en toch zie


Stekelbessentaart

28 augustus 2013 | door ditte

Proficiat voor Rafs ‘geen-werk’-taart. Terwijl uw disgenoten de tafel afruimen, tovert u deze instant verrassing – mislukken kan niet –


Plantje

22 augustus 2013 | door ditte

Bijna elke dag heb ik het gevoeld en geweten: dit is de leukste job ter wereld en die neemt niemand


Manager

15 augustus 2013 | door ditte

Spijtig toch dat ‘manager’ zo’n lelijk woord is. Want zijn we niet allemaal een beetje manager? Het antwoord is natuurlijk:


Gazpacho

10 augustus 2013 | door ditte

Gazpacho Alentejano werd tijdens onze zomerreis een vergelijkende studie. Laat ons onzelf niets wijsmaken, enkel daar smaakt deze gekoelde soep


Arroz met varkenslapje

22 juli 2013 | door ditte

Met Raf aan tafel: dit werd op een campingvuurtje gemaakt onder de zuiderse zon, het stukje ‘secretos’ van het Ibericovarkentje, is



terug naar hoofding ↑
  • inschrijven voor de nieuwsbrief

  • tafelgenoten

    kitchen crew

    R&B alle dagen een beetje Helden van de Dag

    miauw

    schele’n barry, de kat die besloot ons te adopteren

    me

    saying hi & goodbye
  • onderwerpen